Pane alla semola di grano duro mezzo sale

Ideato per esaudire le richieste dei clienti piu’ esigenti, questo nuovo prodotto, che nasce con il 50% di sale in meno, diminuisce la ritenzione idrica e migliora la digeribilita’ mantenendo le ottime caratteristiche di fragranza e gusto della semola di grano duro.

INGREDIENTI:

  • semola rimacinata di grano duro
  • farina di grano tenero tipo “0″
  • acqua
  • sale
  • lievito di birra

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